Vai mēs lietojam uzturā ekoloģiski tīru pārtiku (uz iesaiņojuma rakstīts: organic). Tā ir katra brīva izvēle. Lielveikalos bērnu pārtikas nodaļās ir nopērkami biezeņi un putras gan ar uzrakstu “organic”, gan bez. Vecākiem pašiem jāizlemj – pirkt saviem mazuļiem mazliet dārgāko organic pārtiku vai nē.
Pārtikas Uzraudzības dienests (The Food Safety Authority) nācis klajā ar datiem, ka vairāk nekā puse Īrijas iedzīvotāju nereizi nav iegādājušies ekoloģiski tīru pārtiku, tam par iemeslu minot augstās cenas.
Latvijā ir līdzīga situācija – ekoloģiski tīru pārtiku var atļauties tikai bagāti cilvēki, pietam izvēle par labu šiem produktiem notiek modes ietekmē, nevis, domājot par savu veselību, liecina pētījums.
80 % respondentu Īrijā kā galveno ekoloģiski tīras pārtikas īpašibu min pesticīdu un kīmisku vielu klāt neesamību produktos. Tikai 15 % atzina, ka šāda pārtika ir “smaržīgāka un garšīgāka”.
Patērētāji pārsvarā pērk pārtiku ar konservantiem un ģenētiski modificētas pārtikas substances nevis ekoloģiski tīrus produktus. Tomēr nākotnē īri raugās ar optimosmu, ekoloģiski tīras pārtikas pieprasījums ik gadu pieaugs, paziņoja Pārtikas Uzraudzības dienests.
Ekoloģiski tīra pārtika.
